La nostra storia Menu Senza Glutine Recensioni Contatti

Pizzeria Ristorante a Chiavari dal 1992

Pizza in forno a legna, cucina di mare, opzioni senza glutine certificate AIC e l'accoglienza di casa nel cuore di Chiavari.

30+ anniUna storia di forno a legna, famiglia e tradizione che continua ogni sera.
Forno a legnaCottura autentica, profumo intenso e pizza memorabile.
Senza glutineUna proposta certificata che allarga il pubblico senza rinunce.
Tradizione e Passione

La Bitta: il calore di casa, dal 1992.

Nata nel cuore di Chiavari oltre 30 anni fa, La Bitta è il luogo dove la tradizione della pizza cotta nel forno a legna incontra la freschezza dei sapori liguri e del nostro mare.

Dietro ogni impasto c'è l'esperienza di Glauco che da oltre 30 anni porta avanti il suo mestiere con cura, dedizione e amore per la tradizione. Accanto a lui, sua moglie Ilaria, accogliente e anima familiare del locale. Insieme hanno costruito un luogo dove sentirsi a casa, tra il profumo della pizza cotta nel forno a legna, ingredienti scelti con cura e sapori che raccontano la Liguria.

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Senza Glutine

L'Eccellenza del Senza Glutine

Il Ristorante Pizzeria La Bitta è fiero di garantire a tutti i clienti, anche quelli con determinate intolleranze alimentari come la celiachia, la possibilità di poter godersi una pizza o un piatto di cucina con gli amici.

Le pizze con farine senza glutine sono adeguatamente cotte nel forno apposito, regolarmente certificato. Gran parte del nostro menu è disponibile anche in versione gluten free, così da offrire un'esperienza completa e senza rinunce.

Per gli intolleranti al lattosio abbiamo inoltre la possibilità di preparare pizze usando come ingrediente il formaggio vegano, Violife, un sostituto vegetale del formaggio, perfetto anche per chi segue un'alimentazione vegana. Offriamo inoltre diverse soluzioni dedicate sia a chi è intollerante al lattosio sia a chi segue una dieta vegana.

Certificazione AIC
Chef pizza senza glutine
Recensioni

Le parole dei nostri clienti

★★★★★

"Pizza buonissima, serviti in un batter d'occhio, anche i dolci veramente buoni."

Cliente verificato Recensione online
★★★★★

"Pizza leggera, impasto gradevole, buona cottura e ingredienti genuini."

Cliente verificato Recensione online
★★★★★

"La pizza senza glutine è davvero ottima, leggera e molto digeribile."

Cliente verificato Recensione online
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Contatti

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Indirizzo

Corso Giuseppe Garibaldi, 99
16043 Chiavari GE, Italia

Telefono 0185 312963
Orari

Lun, Mer - Dom: 19:00 - 00:00
Chiuso il Martedì

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